泸州杰佳物业服务有限责任公司(以下简称:杰佳物业公司)隶属于四川省古叙煤田开发股份有限公司,是专业从事物业、餐饮、会务服务的国有企业。公司自2016年成立以来,始终坚持“杰出人才、杰出管理、共创佳绩”的企业理念,秉承“客户优先、持续改进、力争更好、和谐发展”的核心价值观,推进企业和员工共同发展。
古叙煤田公司综合楼被四川省房地产业协会表彰为“四川省优秀物业服务项目”;古叙煤田公司员工食堂达到“四川省A级安全卫生餐饮服务企业”标准。
因工作需要,公司拟面向社会公开招聘综合楼员工食堂厨师1名、前台及餐饮会务人员2名。现将有关事宜公告如下。
一、岗位需求
综合楼员工食堂厨师1名、前台及餐饮会务人员2名。
二、应聘人员基本条件
(一)厨师应聘条件
1.具有中级以上厨师资格证书。
2.从事职业厨师工作满五年以上,有高档酒店或同等类型专业厨师经历。
3.精通中餐烹调技术,能熟练掌握菜品的设计、构思、烹调、营养、色彩的搭配、定形等,有推陈出新的能力。
4.具有良好的职业道德和职业素质,懂管理、懂经营。
5.身体健康,男45周岁以下,女40周岁以下。
6.具有良好的团队合作精神,沟通能力强,爱岗敬业,踏实肯干,勤勉尽职。
(二)前台及餐饮会务人员应聘条件
1.年龄在25岁以下,身高160cm以上;形象气质佳。
2.高中及以上学历;酒店管理、会务礼仪等专业人员或有从前台、会务、餐厅接待相关工作经历者优先。
3.能熟练使用电脑、传真机、复印机、打印机等各种办公设备;熟练使用各种办公软件如:WPS、Office软件等。
4.有良好的服务意识,熟悉各种礼仪常识;具有一定的组织协调能力,思维敏捷,应变能力强。
5.性格开朗随和,普通话标准,有亲和力,有良好的沟通能力,工作态度端正,有责任心、耐心细致,待人热诚,爱岗敬业。
三、岗位职责
(一)厨师岗位职责
1.遵守公司各项规章制度,团结协作配合相关工种,完成本岗位承担的工作任务;
2.负责根据客户、领导需求拟订菜单;完成中、晚餐的烹饪调制,确保菜品色、香、味、形俱全。
3.励行节约、杜绝浪费,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,定期推出新式菜品和烹制方法,不断提高客户满意度。
4.严格执行食品卫生法,妥善保管食材原料及调味品,确保食物卫生,随时保持个人及工作台区域卫生整洁;未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质,定期检查整理,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。
5.完成领导交办的其它工作任务。
(二)前台及餐饮会务人员岗位职责
1.承担各类会议的接待、服务工作。按照会议服务要求,做好会场布置、会前准备、会中服务、会后保洁等工作。
2.负责餐厅第二就餐区就餐人员的服务工作。熟悉就餐人员、以及饮食习惯,口味、菜品喜好,及时根据就餐人员意见,向食堂反馈改进菜品质量。
3.负责前台迎宾及接待。做好前台来访人员的接待、基本咨询和引见;负责前台来电来人咨询、信息登记、传达工作;受理综合楼内外人员投诉、报修服务工作,填写各类记录台帐,并根据需求安排、通知相关部门或班组;代收代管前台各类信件、包裹。
4.工作责任心强,态度端正,服务主动、热情、礼貌,工作耐心、细致、周到。
5.完成领导交办的其他工作。
四、招聘方式
采用面试方式招聘录用。其中,厨师采用面试+实操。
五、薪酬待遇
录用后,签订劳动合同,购买“五险一金”,节假日休息,享受公司劳保、健康体检、生日慰问等福利。
薪酬构成:固定薪资+绩效。
厨师薪酬标准:6500-8500元/月(根据实际工作能力);
前台及餐饮会务人员薪酬标准:3000+。
试用期1个月,试用期按岗位薪酬90%发放,试用期满,经考核评价合格转正后计发100%薪酬。
六、工作地点
泸州市江阳区酒城大道三段龙腾路10号(杰佳物业公司)
七、报名及竞聘须知
(一)信息发布
本次招聘公告在古叙煤田公司网站、微信公众号、川南人才网等网络、平台发布,报名时间为15天。
(二)报名时间
2023年4月28日至2023年5月14日18:00。
(三)报名要求
对符合报名条件的采取自愿报名方式报名(报名表附后)。古叙煤田公司内部员工报名必须经本人所在单位同意。
(四)报名方式:应聘人员应将报名表、本人简历、身份证、资格证书等通过电子邮件方式发至邮箱:848315851@qq.com
(五)经资格初审合格后,通知应聘人员面试(应聘人员提供的资料应真实有效,如发现有弄虚作假的行为,取消其资格)。
(六)面试时间、地点:2023年5月15日下午(暂定),古叙煤田公司3009会议室(泸州市江阳区酒城大道三段龙腾路10号)。具体时间以电话通知为准。
(七)面试方式:前台及餐饮会务人员现场答辩。根据面试考核人员现场提出的问题,应聘人员对应聘岗位职责的认识和工作思路等进行答辩;现场答辩时间:8分钟内。厨师现场答辩+实操,每人自选做3-4道菜品(电话通知时提前告知菜名、所需食材、调料,以便提前备料)。
八、其他事宜
(一)根据现场面试测评结果,按照最终得分高低排序,应聘岗位厨师得分第1名,应聘前台及餐饮会务人员得分前2名为最终录用人选,经公司党支部会议研究同意后办理入职手续。
(二)纪律与监督
本次招聘严格按照公告的有关规定执行,对违法乱纪、弄虚作假聘用的人员,一经查实,立即取消聘用资格并追究相关人员的责任。监督电话:0830-2523018。
(三)解释与咨询
本公告由杰佳物业公司负责解释。咨询电话: 0830-2523018;13398297337。
报名联系方式:潘先生 13398297337
附件:杰泸州杰佳物业服务有限责任公司应聘人员报名表
泸州杰佳物业服务有限责任公司
2023年4月28日
附件下载:
1、
应聘人员报名表.doc (4)
来源:川南人才网